Наша история берет начало в любви к природе и ее бесценным дарам. Мауро Нези открыл для себя мир трюфелей в начале 1990-х годов, начав как торговец этим сокровищем Тосканы. Воодушевленный преданностью и любовью к своему делу, в 2007 году он решил открыть собственное предприятие, вовлекая своего сына Самуэле, которому тогда было всего двадцать лет. Самуэле привнес новую энергию в семейный бизнес.

Сегодня наши главные продукты — это свежие трюфели, масло и грибы, символы богатства тосканской земли. Младший член семьи, Маттиа, пошел по стопам своего деда, охотника за трюфелями, превратив свою страсть к поиску в ежедневную работу в семейной компании.

Выросший среди лесов и рассказов об охоте, Маттиа сделал свое увлечение профессией. В сопровождении своих верных собак он занимается поиском самых ценных трюфелей в тосканских лесах. Но не только: Маттиа делится этим древним искусством, приглашая туристов и энтузиастов присоединиться к нему, обучая их секретам охоты на трюфели. Его экскурсии — это не просто прогулки, а подлинные впечатления, которые позволяют погрузиться в магию природы и мир скрытых трюфелей.

Из поколения в поколение наша семья сохраняет и передает искусство охоты на трюфели, объединяя традиции, опыт и любовь к своей земле. Каждый день мы делимся этой историей с теми, кто выбирает разделить с нами радость открытия — в тосканских лесах и за обеденным столом, наслаждаясь подлинными вкусами нашей земли.